рестопаб
Київ, вулиця Сирецька, 25
тел. 044 468-01-26

Извините, этот техт доступен только в Украинский. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

ОСНОВНЕ МЕНЮ  •••  БАНКЕТНЕ МЕНЮ  •••  БІЗНЕС-ЛАНЧ МЕНЮ

МАНГАЛ МЕНЮ

Назва Склад продуктів Вихід, г Ціна, грн Вид
Стейк із сьомги на мангалі Сьомга, сіль, перець. 100 105,00
Шашлик із сьомги Сьомга, сіль, перець. 100 98,00
Форель на мангалі Форель, сіль, перець. 100 80,00
Скумбрія запечена на мангалі 100 52,00
Шашлик свинний Відбірна свинна м’якоть, порізана порційними шматочками. 100 55,00
Кофта-кебаб Свинина рублена, сир імеретинський, помідори, цибуля, зелень, засмажені на мангалі. 100 50,00
Свинні ребра 100 48,00
Шашлик із телятини Відбірна задня частина, порізана порційними шматочками. 100 65,00
Люля-кебаб із телятини М’ясний фарш із телятини, нанизаний на шампур і засмажений на мангалі. 100 45,00
Каре ягняти Корейка молодого ягняти на реберці. 100 75,00
Люля-кебаб із баранини М’ясний фарш із телятини, нанизаний на шампур і засмажений на мангалі. 100 40,00
Люля-кебаб з індички з овочевим соте 100 58,00
Стейк курячий 100 38,00
Шашлик курячий Куряче філе, порізане порційними шматочками. 100 45,00
Люля-кебаб курячий в жировій сітці М’ясний фарш із курки, нанизаний на шампур і засмажений на мангалі. 100 50,00
Хачапурі на мангалі Тісто, сир сулугуні та імеретинський. 250 90,00
Чебурек з телятиною або бараниною на мангалі 2 шт 60,00
Блюдо від шеф-кухаря «ВОКЕР» Асорті з 4 видів м’яса, картопля на мангалі. 1200 550,00
Овочі на мангалі Асорті овочів, печериці. 100 48,00
Лаваш з сиром та зеленню 1 шт 80,00
Картопля на мангалі Половинки картоплин, запечених на мангалі. 200 40,00

ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ

Назва Склад продуктів Вихід, г Ціна, грн Вид
Карпаччо з лосося Лосось, черрі, пармезан, зелень, лимон, соуси. 150 165,00
Оселедець з цибулею З відвареною картоплею під ароматною домашнєю олією. 250 58,00
Тартар із сьомги Сьомга, каперси, цибуля, лимон, соус Песто. 250 215,00
Карпаччо з телятини Телятина, черрі, пармезан, зелень, соуси. 150 165,00
Тартар з телятини Телятина, каперси, цибуля, перепелине яйце. 250 215,00
Холодний язик Відварний язик, порізаний шматочками, з приправою (аджика / хрін / майонез). 100/30 65,00
М’ясна тарілка Буженина, домашня ковбаса, рулет з баранини, курячий. 300 140,00
Козацька закуска Сало з часником, пікантні огірочки. 100/20/40/50 55,00
Сирна тарілка Асорті зі свіжих сирів сулугуні та імеретинського. 300 95,00
Асорті грибів Мариновані гриби, цибуля, зелень. 200 60,00
Овочева тарілка Свіжі помідори, огірки, редиска і болгарський перчик з ароматною грузинською зеленню. 300 58,00
Домашні соління Солоні огірки і помідори, мариновані болгарський перець, часник, черемша. 425 55,00
Домашні соління — капуста 350 45,00
Маслини, оливки Чорні або зелені оливки з кісточкою. 100 50,00
Лимон з цукром 50/30 12,00

САЛАТИ

Назва Склад продуктів Вихід, г Ціна, грн Вид
Нісуаз з молодим тунцем у власному соці Тунець, черрі, яйце перепелине, оливки, зелень, лимон. 300 160,00
Салат з сьомгою Мікс салату, сьомга, сир фета, томати черрі, маслини. 250 145,00
«Цезар» з сьомгою Салат Айсберг, крутони з білого хліба, сир пармезан, томати, сьомга, соус. 250 160,00
Салат теплий з мідіями 260 115,00
Салат з прошуто та моцарелою 250 170,00
Салат з беконом особливого копчення Помідори, салат, бекон, сир, базилік, оцет. 350 135,00
Салат Палермо Копчена курка, фета, огірок, помідор, заправка. 250 95,00
Теплий салат з телятиною Мікс салату, огірок, болгарський перець, обсмажена телятина, кунжут, соус. 300 125,00
Мексиканський (рецептура від шефа) Салат, куряче філе, халапеньйо, кунжут, перець болгарський. 250 100,00
«Цезар» з куркою Салат Айсберг, крутони з білого хліба, сир пармезан, томати, філе куряче, соус. 250 100,00
Грузинський салат Салат зі свіжих овочів, заправлений винним оцтом з горіхами і рослинною олією. 300 95,00
Грецький салат Помідори, огірки, болгарський перець, маслини, цибуля, сир фета. 250 95,00
Салат легкий з кедровим горішками 260 95,00
Томати з руколой та моцарелой 250 95,00
Салат з фруктами Салат Айсберг, язик відварний, перець болгарський, ківі, лимонно-медовий соус. 250 95,00

ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ

Назва Склад продуктів Вихід, г Ціна, грн Вид
Мідії у вершках під пармезаном 220 105,00
Мідії по-італійськи 300 95,00
Мідії в томатах з часником і базиліком 300 95,00
Язик яловичий з овочами в вершках під сиром Язик яловичий, овочі, вершки, грузинські сири. 250 80,00
Закуска українська Ковбаса домашня, ковбаса кров’яна, цибуля. 250 75,00
Кубдарі Хачапурі з м’ясом і грузинськими спеціями. 350 95,00
Кальцоне з яловичиною Італійський пиріг. 550 120,00
Кальцоне з куркою Італійський пиріг. 500 115,00
Піде з сьомгою Турецький пиріг. 450 150,00
Хачапурі по-царськи Хачапурі з м’ясом, грузинськими сирами, спеціями і яйцем. 430 125,00
Хачапурі по-аджарськи З сиром сулугуні, імеретинським сиром і сирим яйцем. 450 99,00
Хачапурі по-аджарськи міні З сиром сулугуні, імеретинським сиром і перепелиним яйцем. 180 50,00
Хачапурі по-мегрельськи З подвійним шаром сиру сулугуні та імеретинського. 450 99,00
Хачапурі «Пеновані» Листкове тісто, сир сулугуні та імеретинський. 250 55,00
Деруни по-вокерськи 200 40,00
Деруни з беконом 250 45,00
Деруни з грибами 250 45,00
Грузинськи грибочки Печериці, запечені з сиром сулугуні на кеци. 250 90,00

ЛОКШИНА ДОМАШНЯ

Назва Склад продуктів Вихід, г Ціна, грн Вид
Локшина домашня болоньєзе 350 85,00
Локшина домашня карбонара 350 85,00
Локшина домашня з сьомгою 450 125,00
Локшина домашня з качкою та овочами-гриль 350 95,00

ПЕРШІ СТРАВИ

Назва Склад продуктів Вихід, г Ціна, грн Вид
Фінський вершковий суп з лососем 300 90,00
Лагман з яловичиною Яловичина, локшина домашня, помідори, морква, цибуля, зелень, спеції. 300 75,00
Лагман з бараниною Баранина, локшина домашня, помідори, морква, цибуля, зелень, спеції. 300 75,00
Солянка м’ясна М’ясний бульйон, солоні огірки, маслини, каперси, лимон, обсмажене відварне м’ясо різних видів, копчені м’ясні та ковбасні вироби, перець, петрушка і кріп. 300 90,00
Курячий бульон Бульон, шматочки відварного курячого філе, яйце, цибуля, морква, зелень. 300 50,00
Крем-суп грибний Печериці, цибуля, морква, вершки, олія, сіль, перець чорний, петрушка, зелень. 300 65,00

ДРУГІ СТРАВИ

Назва Склад продуктів Вихід, г Ціна, грн Вид
Стейк свинний 250/50 125,00
Медальони зі свинини в вишневому соусі Бекон, свинна вирізка, вишневий соус, апельсин, зелень. 250 190,00
Стейк із телячої вирізки 250/50 196,00
Медальони із телятини в вишневому соусі 250 260,00
Піджарка свинна з підчеревиною 250 110,00
Піджарка теляча з овочами 250 180,00
Хінкалі з телятиною Телятина, борошно пшеничне в/г, цибуля ріпчаста свіжа, зелень свіжа, перець червоний, сіль. 5 штук 95,00
Хінкалі з бараниною Баранина, борошно пшеничне в/г, цибуля ріпчаста свіжа, зелень свіжа, перець червоний, сіль. 5 штук 95,00
Качина грудка Магре, з яблуками у винному сиропі 250 180,00
Індичка з беконом на подушці з томатів під соусом Песто 250 120,00
Шкмерулі Курча в вершково-часниковому соусі із зеленню. 600 250,00
Піджарка куряча з вершками 250 75,00
Куліш від ВОКЕРа 300 45,00

ХЛІБ

Назва Склад продуктів Вихід, г Ціна, грн Вид
Грузинський лаваш 180 12,00
Хлібна корзина 120 10,00

СОУСИ

Назва Склад продуктів Вихід, г Ціна, грн Вид
Соус Песто 50 20,00
Соус журавлиний 50 20,00
Соус вишневий 50 20,00
Майонез 50 5,00
Кетчуп 50 5,00
Гірчиця 50 5,00
Хрін 50 6,00
Аджика 50 15,00
Соус часниковий 50 15,00
Сацебелі 50 20,00
Ткемалі 50 20,00
Тар-тар 50 15,00
Сальса 50 20,00
Сметана 50 5,00
Наршараб 50 20,00
Соевий соус 50 20,00
Cоус медово-томатний 50 20,00
Cоус медово-гірчичний 50 20,00
Cоус медово-лимонний 50 20,00

ГАРНІРИ

Назва Склад продуктів Вихід, г Ціна, грн Вид
Картопля запечена в вершках з грибами під сиром Картопля, печериці, сир імеретинський, вершки, зелень. 250 50,00
Картопля по-селянськи З часником, зеленню. 200 35,00
Картопля фрі Картопля, обсмажена у фритюрі. 150 35,00
Картопля по-домашньому Картопля, смажена з цибулею, кріп. 200 30,00
Бануш Кукурудзяна крупа, бекон, бринза, вершки. 220 55,00
Рис з овочами Відварний рис з овочами. 200 30,00

ДЕСЕРТИ

Назва Склад продуктів Вихід, г Ціна, грн Вид
Наполеон 150 25,00
Штрудель яблучний 200 50,00
Штрудель з вишнею 200 55,00
Творожний десерт 150 30,00
Морозиво з топінгом в асортименті Морозиво — шоколадне, ванільне, полуничне. 130/20 30,00
Фруктовий салат 150 50,00

КОЛЕКЦІЯ НАПОЇВ

БЕЗАЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ

Назва Склад продуктів Вихід, мл Ціна, грн Вид
Кока-кола 250 15,00
Кока-кола, Спрайт, Фанта 500 20,00
Швепс 500 20,00
Вода мінеральна Вода мінеральна столова газована і негазована. 500 15,00
Боржомі 500 45,00
Сік «Rich» Апельсин, ананас, вишня, персик, томат, яблуко, ягідний пунш, екзотик. 250 12,00
Лимонад «Грузинський букет» Тархун, сітро. 500 25,00
Мохіто 250 70,00
Морс 250 15,00
Компот із сухоФруктів (узвар) 250 10,00
Айран 250 10,00

ЕНЕРГЕТИЧНІ НАПОЇ

Назва Склад продуктів Вихід, мл Ціна, грн Вид
Burn У алюмінієвій банці. 250 35,00
Red Bull У алюмінієвій банці. 250 35,00

КАВА ТА КАКАО

Назва Склад продуктів Вихід, г Ціна, грн Вид
Еспресо Арабіка натуральна молота, цукор. 30 20,00
Американо Кава еспресо, з додаванням гарячої води у співвідношенні 1:2 або 1:3, цукор. 60 20,00
Капучіно Кава эспрессо з молоком, збитим в піну, присипану меленою корицею, цукор. 150 30,00
Лате Кава эспрессо і тепле молоко з піною в співвідношенні 1:2, цукор. 200 35,00
Глясе Прохолодна кава з кулькою морозива, цукор. 200 40,00
Какао Какао, молоко, цукор. 200 35,00

ЧАЙНА КАРТА

ЧАЇ ЧОРНІ

Назва Склад продуктів Вихід, г Ціна, грн Вид
Англійський сніданок Цейлонський Pekoe c яскравим смаком і насиченим букетом з пікантними нотками. 400 40,00
Ерл Грей Цейлонський листовий. З цедрою апельсина і ароматом бергамоту, прикрашений пелюстками календули і волошки. 400 40,00

ЧАЇ ЗЕЛЕНІ

Назва Склад продуктів Вихід, мл Ціна, грн Вид
Зелений чай Чай китайський зелений листовий. Дає настій середньої міцності з ніжним смаком і ароматом. 400 40,00
Зелений чай с жасміном Чай зелений байховий листовий з пелюстками жасміну. 400 40,00
Мохіто Освіжаюча суміш зеленого чаю з м’ятою, цедрою апельсина, шматочками ананаса, пелюстками календули та з ароматом апельсина і грейпфрута. 400 40,00

ТРАВ’ЯНІ ТА ФРУКТОВІ ЧАЇ

Назва Склад продуктів Вихід, мл Ціна, грн Вид
Альпійська лука Ароматна суміш з лимону, мате, квітками ромашки, плодами шипшини, цедрою апельсина, листям ожини і м’яти, пелюстками сафлору і волошки. 400 40,00
Нахабний фрукт Суміш пелюсток суданської троянди, плодів журавлини, шипшини і ізюму, шматочків ананаса і полуниці з ароматом лісових ягід. 400 40,00
Бризки шампанського Гармонійна суміш чорного цейлонського та китайського зеленого чаю з ягодами годжі, шматочками полуниці, пелюстками волошки і ароматом суниці. 400 40,00

ДОБАВКИ

Назва Склад продуктів Вихід, мл Ціна, грн Вид
Мед Мед квітковий натуральний. 50 10,00
Молоко Молоко 3,2% жирності. 75 5,00
Вершки Вершки 10% жирності. 10 10,00

АЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ

КОКТЕЙЛІ

Назва Склад Вихід, мл Ціна, грн Вид
Коктейль від Вокера 400 90,00
Лонг-Айленд 300 90,00
Мохіто особливий 350 90,00
Негроні 200 75,00
Віски кола 200 55,00
Ром кола 200 50,00
Джин-тонік 200 50,00

ШОТИ

Назва Склад Вихід, мл Ціна, грн Вид
Б-52 60 60,00
Б-53 60 65,00
Хіросима 65 60,00
Зелений мексиканець 60 45,00
Пухлина мозку 65 40,00
Постріл в голову 60 50,00
Невинний секс 60 45,00

АПЕРИТИВИ

Назва Ціна, грн
за 50 мл
Ціна, грн
за 100 мл
Вид
Martini Bianco 30,00 50,00
Martini Extra Dry 30,00 50,00

ВИНА

Назва Ціна, грн
за 100 мл
Вид
Сапераві червоне сухе 45,00
20,00
Алазанська долина червоне напівсолодке 40,00
Кадарка червоне напівсолодке 15,00
Цинандалі біле сухе 40,00
Шардоне біле сухе 20,00
Алазанська долина біле напівсолодке 40,00
Тамянка біле напівсолодке 15,00

ІГРИСТІ ВИНА

Назва Ціна, грн
за пляш.
Вид
Bazaleti (Базалеті)
біле брют, біле напівсолодке
250,00
Артемівське
Біле брют
180,00
Советовское Шампанское
Біле напівсолодке
150,00
Fragolino Fiorelli
Bianco, Pesca, Rosso
200,00

ГОРІЛКА

Назва Ціна, грн
за 50 мл
Ціна, грн
за 100 мл
Вид
Особлива «Немирів» 20,00 35,00
Nemiroff Делікат м’яка 20,00 35,00
Nemiroff LEX 45,00 80,00
Finlandia 45,00 80,00

ДЖИН

Назва Ціна, грн
за 50 мл
Ціна, грн
за 100 мл
Вид
Beefeater 70,00 120,00

КОНЬЯК

Назва Ціна, грн
за 50 мл
Ціна, грн
за 100 мл
Вид
Коньяк «Десна» 25,00 40,00
Коньяк «Закарпатський» 35,00 60,00
Коньяк «Сараджишвілі» 3* 60,00 110,00
Коньяк «Сараджишвілі» 5* 65,00 120,00
Коньяк «Martell VS» 120,00 220,00

РОМ

Назва Ціна, грн
за 50 мл
Ціна, грн
за 100 мл
Вид
Bacardi білий 45,00 80,00
Bacardi золотий 45,00 85,00
Captain Morgan Jumaica rum 50,00 90,00

ВІСКИ

Назва Ціна, грн
за 50 мл
Ціна, грн
за 100 мл
Вид
Bells 45,00 85,00
Jameson 75,00 140,00
Jack Daniel’s 85,00 160,00
Johnnie Walker Red Lable 75,00 140,00
Johnnie Walker Black Lable 120,00 220,00
Chivas Regal 12 120,00 220,00

ТЕКІЛА

Назва Ціна, грн
за 50 мл
Ціна, грн
за 100 мл
Вид
Tres Sombreros Silver 40,00 70,00
Tres Sombreros Gold 45,00 80,00

БРЕНДІ

Назва Ціна, грн
за 50 мл
Ціна, грн
за 100 мл
Вид
Бренді «Іверіоні» 3* 35,00 65,00
Бренді «Іверіоні» 5* 40,00 70,00

ЧАЧА

Назва Ціна, грн
за 50 мл
Ціна, грн
за 100 мл
Вид
Вардіані Чача Особлива 40,00 70,00
Вардіані Чача Золота 40,00 70,00
Вардіані Чача Срібна 40,00 70,00

НАСТОЯНКИ

Назва Ціна, грн
за 50 мл
Ціна, грн
за 100 мл
Вид
Xenta Absenta — абсент Ксента 80,00 140,00
Becherovka — Бехеровка 45,00 85,00
Jagermeister — Єгермейстер 50,00 90,00

ЛІКЕР

Назва Ціна, грн
за 50 мл
Ціна, грн
за 100 мл
Вид
Baileys Original 70,00 120,00
Самбука 50,00

ПИВО

ПИВО РОЗЛИВНЕ

Назва Склад Ціна, грн
за 330 мл
Ціна, грн
за 500 мл
Вид
Stella Artois — Стелла Артуа Бельгія, 5% лагер. Легке пиво класа супер-преміум. 25,00 30,00
Staropramen — Старопрамен Чехія. Одне з найбільш відомих в Празі. 25,00 30,00
Hoegaarden Wit Blanche — Хугарден біле Бельгійське пшеничне нефільтроване пиво. Сорт з округу Хугарден у Фландрії. 45,00 60,00
Leffe Brune — Лефф Брюн Бельгія. Темне міцне з вмістом алкоголю 6,5% і ароматом карамелі. 45,00 60,00
Чернігівське світле Україна. Щільність 11%, вміст алкоголю не менше 4,6%. Багатий збалансований смак класичного світлого пива типу «лагер». 17,00 22,00
Чернігівське біле Україна. Щільність 12%, вміст алкоголю не менше 4,8%. Має неймовірний смак і аромат коріандру. 20,00 25,00

ПИВО В ПЛЯШКАХ

Назва Склад Ціна, грн
за 330 мл
Ціна, грн
за 500 мл
Вид
Leffe Blonde — Лефф Блонд Бельгія. Світле міцне пиво з вмістом алкоголю 6,6%. Справжнє пиво бельгійського абатства. 45,00
Lowenbrau Original — Левенбрау Німеччина. Класичне баварське пиво c щільною пінною шапкою, трохи гіркуватим смаком, багатим хмільним ароматом. 45,00
Hoegaarden Wit Blanche — Хугарден біле Бельгійське пшеничне нефільтроване пиво. Сорт з округу Хугарден у Фландрії. 45,00
Corona Extra — Корона екстра Мексика. Світле і легке на смак пиво з вмістом алкоголю 4,2%. Місткість пляшки 0,355 л. 45,00
Безалкогольне Україна. Щільність 6,3%. Вміст алкоголю не більше 0,5%. Смак і освіжаючі властивості справжнього світлого пива. 25,00

ЗАКУСКИ ДО ПИВА

Назва Склад продуктів Вихід, г Ціна, грн Вид
Бастурма 100 90,00
Асорті ковбасок до пива 600/50 240,00
Ковбаски Краковські 200/50 85,00
Ковбаски Мюнхенські 200/50 85,00
Ковбаски Мисливські 200/50 85,00
Вушка копчені по-корейськи 110 55,00
Тарілка «Баффало» Курячі крильця в медово-томатному, медово-гірчичному соусі, табаско, зелень. 600/50 150,00
Крильця табаско Обсмажені курячі крильця с соусом «Табаско». 200 65,00
Крильця в медово-томатному соусі Курячі крильця, обсмажені в медово-томатному соусі. 200 60,00
Крильця в медово-гірчичному соусі Курячі крильця, обсмажені в медово-гірчичному соусі. 200 60,00
Тарілка до пива Бастурма, сир «Косичка», сухарики, вушка копчені, кетчуп, зелень. 250 115,00
Рибка до пива Копчені реберця, чіпсони, соус. 40/50 25,00
Набір до пива Копчені реберця, чіпсони, соус. 150/50 30,00
Сир «Косичка» 100 35,00
Горішки 70 28,00
Чіпсони 100 20,00
Сухарики 100 18,00

ОСНОВНОЕ МЕНЮ  •••  БАНКЕТНОЕ МЕНЮ  •••  БИЗНЕС-ЛАНЧ МЕНЮ
при замовленні банкета від 8 осіб діють спеціальні ціни на алкоголь
СВЯТКОВІ СТРАВИ

Назва Склад продуктів Вихід, г Ціна, грн
Щука фарширована Куряче філе, сало, яйце, морква, цибуля, спеції, декор. 1 кг 580,00
Судак фарширований Куряче філе, сало, яйце, морква, цибуля, спеції, декор. 1 кг 580,00
Порося, смажене по-грузинськи, гостре Олія, аджика, грузинські спеції, сіль, перець, декор. 5 кг 2200,00
Порося, фаршироване гречкою та субпродуктами Гречка, яловича печінка, серце куряче, грузинські спеції, сіль, перець, декор. 6 кг 2200,00
Бараняча нога, запечена з овочами 2,5 кг 950,00
Свинний окіст фламбе 1 кг 520,00
Корона Свинна корейка на кістці, помідори, зелень, спеції. 2,5 кг 980,00
Рулька свинна в калачі Гарнір — тушена капуста, соус. 1 шт 165,00
Курка, фарширована млинцями Млинці, печериці, спеції, цибуля, олія рослинна, декор. 2,5 кг 340,00
Курка, фарширована рисом та сухофруктами Рис, курага, чорнослив, ізюм, фінік, куркума, сіль, декор. 2,5 кг 365,00

ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ

Назва Склад продуктів Вихід, г Ціна, грн
Рибна тарілка Лосось, масляна, сьомга. 250 235,00
Язик заливний 200 75,00
Сациві Обсмажена курка в орехово-пряному соусі. 200 75,00
М’ясна тарілка Буженина, домашня ковбаса, рулет із баранини, курячий. 300 135,00
Печінкові кульки в сирній стружці 100 40,00
Сирна тарілка Асорті зі свіжого сиру сулугуні і імеретинського. 300 95,00
Вершкові сири, тарілка Дор блю, пармезан, брі, камамбер 200/50 180,00
Профітролі з сьомгою 1 шт 25,00
Канапе з оселедцем Чорний хліб, оселедець, солоний огірок. 50 17,00
Канапе з шинкою Чорний хліб, шинка, виноград. 50 17,00
Канапе з салом Чорний хліб, сало, солоний огірок. 50 10,00
Канапе з сиром Чорний хліб, сир, виноград. 50 17,00
Канапе с бринзою Чорний хліб, болгарський перець, бринза, маслина. 50 17,00
Млинці з червоною ікрою 150 130,00
Млинці з м’ясом 180 48,00
Воловани з червоною ікрою 50 85,00
Тарталетка з куркою Курка, сулугуні, перець болгарський, огірок, майонез. 50 15,00
Тарталетка з печінковим паштетом 50 15,00
Рулет з твердого сиру Сир твердый, ветчина, болгарский перець, зелень. 100 45,00
Жульєн в млинцях 400 88,00
Шпинатні млинці Сир «Філадельфія», сьомга, огірок. 300 145,00
Баклажани з горіхами і гранатом Горіхова паста з гранатом. 200 105,00
Овочева тарілка Свіжі помідори, огірки, редис і болгарський перчик з ароматною грузинської зеленню. 300 55,00

САЛАТИ

Назва Склад продуктів Вихід, г Ціна, грн
Салат із морепродуктів Асорті морепродуктів, салат Чукка. 300 155,00
Салат «Мангальна забава» Печені на вугіллі овочі, перець болгарський, баклажан, помідор, язик яловичий, кедровий горіх. 250 130,00
Салат олів’є 250 58,00
Салат з інжиром та прошутто Мікс салату, прошутто, інжир, кедрові горішки. 250 175,00
Салат «Капрезе» Моцарела, базилік, помідор, соус Песто. 250 115,00
Теплий салат «Тавадурі» Баклажани, болгарський перець, помідори, зелень. 300 85,00

ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ

Назва Склад продуктів Вихід, г Ціна, грн
Рибний рулетик з сьомгою і креветками 150 145,00
Кокіль з морепродуктів 250 150,00
Хрустка курочка Куряче філе, овочі, зелень, вершки, часник, паніровка. 150/50 85,00
Копченості на мангалі 100 27,00
Пельмені домашні в вершковому соусі під сиром 200 75,00
Лаваш с куркою 1 шт 90,00
Кальцоне з овочами Італійський пиріг. 470 110,00

ДРУГІ СТРАВИ

Назва Склад продуктів Вихід, г Ціна, грн
Стейк сьомги під вершковим соусом з кунжутом і томатним конкасе 200 210,00
Скумбрія по-неаполітанськи 50/50 50,00
Чалагач Свинний стейк на кістці. 100 52,00
Свинна вирізка з картопляними медальонами 350 155,00
Свинна вирізка з чорносливом та медом 250 140,00
Свинина з ковбасками та грибами 150/50 155,00
Печеня по-домашньому в горщиках Свинина, печериці, цибуля, зелень. 300 68,00
Бефстроганов з лісовими грибами та картопляними крокетами 370 130,00
Ростбіф з телячої вирізки під фірмовим соусом 250 245,00
Каре ягняти, запечене в прянощах Розмарин, чебрець, олія рослинна, грузинські спеції. 1 кг 780,00
Індичка, запечена з овочами 1 кг 480,00
Індичка під шпинатним соусом Індиче філе, шпинат, вершки, соєвий соус, спеції. 150/50 105,00
Чахохбілі Куряче філе, помідори, цибуля, грузинські спеції, перець гострий, зелень. 300 90,00
Куряче філе з фетой та шпинатом 150/50 95,00
Стейк Дует на списі з грибами по-селянськи 350 180,00
Асамблея з курятини (3 в 1) 350 140,00
Крила в солодко-гострому соусі 250 80,00
Аджапсандалі Баклажани, паприка, картопля, цибуля, заправлені часником, свіжою зеленню і запашними грузинськими спеціями. 250 90,00
Картопля на мангалі в жировій сітціе 100 25,00

ДЕСЕРТИ

Назва Склад продуктів Вихід, г Ціна, грн
Млинці з творогом 210 40,00
Млинці з яблуками 210 30,00
Фруктова тарілка 350 70,00
Фруктове овальне фраже 2,5 кг 650,00

 

ОСНОВНЕ МЕНЮ  •••  БАНКЕТНЕ МЕНЮ  •••  БІЗНЕС-ЛАНЧ МЕНЮ

Меню бізнес-ланча змінюється щотижня.
На це меню не розповсюджуються знижки або інші акційні пропозиції.

ЗАВЖДИ В НАЯВНОСТІ

Назва Вихід, г Ціна, грн
Пельмені 25,00
Омлет з грибами 22,00
Омлет з помідорами 22,00
Сосиски відварні 19,50

КОМПЛІМЕНТ ВІД ВОКЕРА (на вибір)

Назва
Чай від ВОКЕРа
Вино біле н/сол Тамянка
Вино червоне н/сол Кадарка