рестопаб
Київ, вулиця Сирецька, 25
тел. 044 468-01-26; 096 431-68-42

Извините, этот техт доступен только в Украинский. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

ОСНОВНЕ МЕНЮ  •••  БАНКЕТНЕ МЕНЮ  •••  БІЗНЕС-ЛАНЧ МЕНЮ

МАНГАЛ МЕНЮ

Назва Склад продуктів Вихід, г Ціна, грн Вид
Стейк із сьомги на мангалі Сьомга, сіль, перець. 100 125,00
Форель на мангалі Форель, сіль, перець. 100 90,00
Скумбрія запечена на мангалі 100 55,00
Шашлик свиний Відбірна свинна м’якоть, порізана порційними шматочками. 100 65,00
Шашлик з яловичої вирізки Відбірна задня частина, порізана порційними шматочками. 100 78,00
Кофта-кебаб Свинина рублена, сир імеретинський, помідори, цибуля, зелень, засмажені на мангалі. 100 60,00
Люля-кебаб з яловичини Рублений фарш із телятини, нанизаний на шампур і засмажений на мангалі. 100 52,00
Люля-кебаб із баранини Рублений фарш із баранини, нанизаний на шампур і засмажений на мангалі. 100 52,00
Блюдо від шеф-кухаря «ВОКЕР» Асорті з 5 м’ясних страв, картопля на мангалі. 1200 600,00
Свинні ребра 100 51,00
Шашлик курячий Куряче філе, порізане порційними шматочками. 100 52,00
Люля-кебаб курячий в жировій сітці М’ясний фарш із курки, нанизаний на шампур і засмажений на мангалі. 100 52,00
Хачапурі на мангалі Тісто, сир сулугуні та імеретинський. 250 105,00
Лаваш з сиром та зеленню 1 шт 80,00
Овочі на мангалі Асорті овочів, печериці. 100 48,00
Картопля на мангалі Половинки картоплин, запечених на мангалі. 200 50,00

ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ

Назва Склад продуктів Вихід, г Ціна, грн Вид
Карпаччо з лосося Лосось, черрі, пармезан, зелень, лимон, соуси. 150 185,00
Оселедець з цибулею З відвареною картоплею під ароматною домашнєю олією. 250 75,00
Тартар із сьомги Сьомга, каперси, цибуля, лимон, соус Песто. 125 105,00
Рибне плато Лосось, масляна, зелень. 170 180,00
Овочева тарілка Свіжі помідори, огірки, редиска і болгарський перчик з ароматною грузинською зеленню. 300 75,00
Асорті грибів Мариновані гриби, цибуля, зелень. 150/50 85,00
Домашні соління Солоні огірки і помідори, мариновані болгарський перець, часник, черемша. 400 70,00
Домашні соління — капуста 350 55,00
Карпаччо з телятини Телятина, черрі, пармезан, зелень, соуси. 150 185,00
Тартар з телятини Телятина, каперси, цибуля, перепелине яйце. 125 105,00
Холодний язик Відварний язик, порізаний шматочками, з приправою (аджика / хрін / майонез). 100/30 95,00
М’ясна тарілка Буженина, домашня ковбаса, рулет курячий. 300 165,00
Козацька закуска Сало з часником, пікантні огірочки. 100/20/40/50 70,00
Сирна тарілка Асорті із сулугуні, фета та твердого сиру. 240/60 105,00
Маслини, оливки Чорні або зелені оливки з кісточкою. 100 50,00
Лимон з цукром 50/30 12,00

САЛАТИ

Назва Склад продуктів Вихід, г Ціна, грн Вид
Салат з сьомгою Мікс салату, сьомга, сир фета, томати черрі. 250 185,00
«Цезар» з сьомгою Салат Айсберг, крутони з білого хліба, сир пармезан, томати, сьомга, соус. 250 185,00
Салат теплий з мідіями 250 145,00
Теплий салат з телятиною Мікс салату, огірок, болгарський перець, обсмажена телятина, кунжут, соус. 250 150,00
Салат Мисливський Яловичина відварна, мариновані гриби, солоний огірок, заправка. 250 120,00
Язик з овочево-фруктовим міксом 250 125,00
Салат з беконом особливого копчення Помідори, салат, бекон, сир, базилік, оцет. 250 150,00
Салат Палермо Копчена курка, фета, огірок, помідор, заправка. 250 110,00
Мексиканський (рецептура від шефа) Салат, куряче філе, халапеньйо, кунжут, перець болгарський. 250 125,00
«Цезар» з куркою Салат Айсберг, крутони з білого хліба, сир пармезан, томати, філе куряче, соус. 250 135,00
Грецький салат Помідори, огірки, болгарський перець, маслини, цибуля, сир фета. 250 115,00

ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ

Назва Склад продуктів Вихід, г Ціна, грн Вид
Мідії у вершках під пармезаном 220 155,00
Язик яловичий з овочами в вершках під сиром Язик яловичий, овочі, вершки, грузинські сири. 250 105,00
Ковбаса домашня та кров’яна з цибулею 250 85,00
Піца з морепродуктами 400 135,00
Піца з яловичиною 550 135,00
Піца з куркою 500 130,00
Бургер з яловичиною З картоплею фрі та часниковим соусом. 350/150/50 133,00
Бургер з куркою З картоплею фрі та часниковим соусом. 350/150/50 118,00
Бурріто з яловичиною З картоплею фрі та часниковим соусом. 200 70,00
Бурріто з куркою З картоплею фрі та часниковим соусом. 200 65,00
Кубдарі Хачапурі з м’ясом і грузинськими спеціями. 350 115,00
Хачапурі по-царськи Хачапурі з м’ясом, грузинськими сирами, спеціями і яйцем. 430 150,00
Хачапурі по-аджарськи З сиром сулугуні, імеретинським сиром і сирим яйцем. 400 115,00
Хачапурі по-аджарськи міні З сиром сулугуні, імеретинським сиром і перепелиним яйцем. 180 56,00
Хачапурі по-мегрельськи З подвійним шаром сиру сулугуні та імеретинського. 400 120,00
Хачапурі «Пеновані» Листкове тісто, сир сулугуні та імеретинський. 250 65,00
Деруни з беконом 250 70,00
Деруни з грибами 250 70,00
Деруни по-вокерськи 200 60,00
Жульєн з морепродуктами на млинці 170 75,00
Жульєн з грибами на млинці 170 60,00

ПЕРШІ СТРАВИ

Назва Склад продуктів Вихід, г Ціна, грн Вид
Курячий бульон Бульон, шматочки відварного курячого філе, яйце, цибуля, морква, зелень. 300 65,00
Фінський вершковий суп з лососем 300 110,00
Лагман з яловичиною Яловичина, локшина домашня, помідори, морква, цибуля, зелень, спеції. 300 90,00
Солянка м’ясна М’ясний бульйон, солоні огірки, маслини, каперси, лимон, обсмажене відварне м’ясо різних видів, копчені м’ясні та ковбасні вироби, перець, петрушка і кріп. 300 100,00
Крем-суп грибний Печериці, цибуля, морква, вершки, олія, сіль, перець чорний, петрушка, зелень. 300 80,00

ДРУГІ СТРАВИ

Назва Склад продуктів Вихід, г Ціна, грн Вид
Лосось у вершковому соусі з мідіями та овочами 300 145,00
Рублена сьомга з овочевим жульєном 250 160,00
Стейк свинний 250/50 160,00
Медальйони зі свинини з моцарелою під соусом Демігласс 220 165,00
Соковита свинина зі шпинатним соусом 220 115,00
Стейк із телячої вирізки 250/50 245,00
Медальони із телятини в вишневому соусі 250 295,00
Піджарка свинна з підчеревиною 250 145,00
Рулька з картоплею 1150 230,00
Свині ребра барбекю 200 135,00
Перепілка запечена з яблуками та розмарином 250 95,00
Качина грудка Магре, з яблуками у винному сиропі 250 205,00
Шкмерулі Курча в вершково-часниковому соусі із зеленню. 300 125,00
Курячі рулетики з курагою під соусом Робер 170 90,00
Локшина домашня з сьомгою 450 145,00
Локшина домашня з качкою та овочами-гриль 350 95,00
Куліш від ВОКЕРа 300 50,00

ХЛІБ

Назва Склад продуктів Вихід, г Ціна, грн Вид
Грузинський лаваш 180 15,00
Хлібна корзина 120 15,00

СОУСИ

Назва Склад продуктів Вихід, г Ціна, грн Вид
Соус від Вокера 50 20,00
Соус Песто 50 20,00
Соус журавлиний 50 20,00
Соус вишневий 50 20,00
Майонез 50 5,00
Кетчуп 50 5,00
Гірчиця 50 5,00
Хрін 50 6,00
Аджика 50 15,00
Соус часниковий 50 15,00
Сацебелі 50 20,00
Ткемалі 50 20,00
Тар-тар 50 15,00
Сальса 50 20,00
Сметана 50 5,00
Наршараб 50 20,00
Соевий соус 50 20,00
Cоус медово-томатний 50 20,00
Cоус медово-гірчичний 50 20,00
Cоус медово-лимонний 50 20,00

ГАРНІРИ

Назва Склад продуктів Вихід, г Ціна, грн Вид
Картопля запечена в вершках з грибами під сиром Картопля, печериці, сир імеретинський, вершки, зелень. 250 65,00
Картопля по-селянськи З часником, зеленню. 200 45,00
Картопля фрі Картопля, обсмажена у фритюрі. 150 50,00
Картопля по-домашньому Картопля, смажена з цибулею, кріп. 200 40,00
Бануш Кукурудзяна крупа, бекон, бринза, вершки. 250 65,00
Рис з овочами Відварний рис з овочами. 200 35,00

ДЕСЕРТИ

Назва Склад продуктів Вихід, г Ціна, грн Вид
Наполеон 150 25,00
Морозиво з топінгом в асортименті Морозиво — шоколадне, ванільне, полуничне. 130/20 30,00

КОЛЕКЦІЯ НАПОЇВ

АЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ

КОКТЕЙЛІ

Назва Вихід, мл Ціна, грн
Апероль Шприц 200 110,00
Текіла Санрайз 210 90,00
Джангл-джус 250 90,00
Лонг-Айленд 300 90,00
Мохіто особливий 350 90,00
Коктейль від Вокера 400 90,00
Негроні 200 75,00
Блакитна лагуна 210 60,00
Віски кола 200 60,00
Ром кола 200 60,00
Джин-тонік 200 60,00
Блакитна канарка 150 60,00

ШОТИ

Назва Вихід, мл Ціна, грн
Б-52 60 60,00
Б-53 60 65,00
Хіросима 65 60,00
Зелений мексиканець 60 45,00
Пухлина мозку 65 60,00
Постріл в голову 60 60,00
Невинний секс 60 60,00

ВЕРМУТИ

Назва Ціна, грн
за 100 мл
Вид
Martini Bianco 65,00
Martini Extra Dry 65,00

НАСТОЯНКИ

Назва Ціна, грн
за 100 мл
Вид
Xenta Absenta — абсент Ксента 175,00
Becherovka — Бехеровка 100,00
Jagermeister — Єгермейстер 120,00

ІГРИСТІ ВИНА

Назва Ціна, грн
за пляш.
Вид
Bazaleti (Базалеті)
біле брют, біле напівсолодке
270,00
Артемівське
Біле брют
210,00
Советовское Шампанское
Біле напівсолодке
180,00
Fragolino Fiorelli
Bianco, Pesca, Rosso
230,00

ВИНА

Назва Ціна, грн
за 100 мл
Вид
Цинандалі біле сухе 50,00
Шардоне біле сухе 35,00
Алазанська долина біле напівсолодке 50,00
Франческа біле напівсолодке 35,00
Тамянка біле напівсолодке 20,00
Сапераві червоне сухе 55,00
Каберне червоне сухе 35,00
Алазанська долина червоне напівсолодке 50,00
Бастардо червоне напівсолодке 35,00
Кадарка червоне напівсолодке 20,00

ГОРІЛКА

Назва Ціна, грн
за 100 мл
Вид
Особлива «Немирів» 40,00
Nemiroff Делікат м’яка 40,00
Absolut 95,00
Finlandia 95,00

РОМ

Назва Ціна, грн
за 100 мл
Вид
Bacardi білий 110,00
Bacardi золотий 120,00
Captain Morgan rum 110,00

ТЕКІЛА

Назва Ціна, грн
за 100 мл
Вид
Tres Sombreros Silver 100,00
Tres Sombreros Gold 95,00

ДЖИН

Назва Ціна, грн
за 100 мл
Вид
Beefeater 155,00

ВІСКИ

Назва Ціна, грн
за 100 мл
Вид
Chivas Regal 12 260,00
Johnnie Walker Black Lable 260,00
Jack Daniel’s 175,00
Johnnie Walker Red Lable 175,00
Jameson 165,00
Bells 95,00

КОНЬЯК

Назва Ціна, грн
за 100 мл
Вид
Коньяк «Martell VS» 270,00
Коньяк «Сараджишвілі» 5* 155,00
Коньяк «Сараджишвілі» 3* 135,00
Коньяк «Закарпатський» 85,00
Коньяк «Десна» 65,00

БРЕНДІ

Назва Ціна, грн
за 100 мл
Вид
Бренді «Іверіоні» 5* 80,00
Бренді «Іверіоні» 3* 75,00

ЧАЧА

Назва Ціна, грн
за 100 мл
Вид
Вардіані Чача Особлива 95,00
Вардіані Чача Золота 95,00
Вардіані Чача Срібна 95,00

ЛІКЕР

Назва Вихід, мл Ціна, грн Вид
Baileys Original 100 140,00
Самбука 50 60,00

ПИВО

ПИВО РОЗЛИВНЕ

Назва Склад Ціна, грн
за 330 мл
Ціна, грн
за 500 мл
Вид
Чернігівське світле Україна. Щільність 11%, вміст алкоголю не менше 4,6%. Багатий збалансований смак класичного світлого пива типу «лагер». 22,00 30,00
Stella Artois — Стелла Артуа Бельгія, 5% лагер. Легке пиво класа супер-преміум. 30,00 40,00
Leffe Brune — Лефф Брюн Бельгія. Темне міцне з вмістом алкоголю 6,5% і ароматом карамелі. 59,00 75,00
Чернігівське біле Україна. Щільність 12%, вміст алкоголю не менше 4,8%. Має неймовірний смак і аромат коріандру. 26,00 35,00

ПИВО В ПЛЯШКАХ

Назва Склад Ціна, грн
за 330 мл
Ціна, грн
за 500 мл
Вид
Leffe Blonde — Лефф Блонд Бельгія. Світле міцне пиво з вмістом алкоголю 6,6%. Справжнє пиво бельгійського абатства. 55,00
Lowenbrau Original — Левенбрау Німеччина. Класичне баварське пиво c щільною пінною шапкою, трохи гіркуватим смаком, багатим хмільним ароматом. 55,00
Hoegaarden Wit Blanche — Хугарден біле Бельгійське пшеничне нефільтроване пиво. Сорт з округу Хугарден у Фландрії. 55,00
Corona Extra — Корона екстра Мексика. Світле і легке на смак пиво з вмістом алкоголю 4,2%. Місткість пляшки 0,355 л. 55,00
Безалкогольне Україна. Щільність 6,3%. Вміст алкоголю не більше 0,5%. Смак і освіжаючі властивості справжнього світлого пива. 35,00

ЗАКУСКИ ДО ПИВА

Назва Склад продуктів Вихід, г Ціна, грн Вид
Бастурма 100 105,00
Асорті ковбасок до пива 600/50 245,00
Ковбаски Краковські 200/50 90,00
Ковбаски Мюнхенські 200/50 90,00
Ковбаски Мисливські 200/50 90,00
Пельмені фрі в медово-гірчичному соусі 15 шт. 55,00
Вушка копчені по-корейськи 110 55,00
Тарілка «Баффало» Курячі крильця в медово-томатному, медово-гірчичному, соус барбекю. 600/50 185,00
Крильця табаско Обсмажені курячі крильця с соусом «Табаско». 200 75,00
Крильця в медово-томатному соусі Курячі крильця, обсмажені в медово-томатному соусі. 200 75,00
Крильця в медово-гірчичному соусі Курячі крильця, обсмажені в медово-гірчичному соусі. 200 75,00
Тарілка до пива Бастурма, сир «Косичка», сухарики, вушка копчені, кетчуп, зелень. 250 125,00
Рибка до пива 40 35,00
Набір до пива Копчені реберця, чіпсони, соус. 150/50 45,00
Копчені реберця з часниковим соусом 100 35,00
Курячі копченості 100 21,00
Сир «Косичка» 100 35,00
Горішки 60 30,00
Цибулеві кільця 100 15,00
Чіпсони 100 20,00
Сухарики 100 27,00

КАВА ТА КАКАО

Назва Склад продуктів Вихід, г Ціна, грн Вид
Еспресо Арабіка натуральна молота, цукор. 30 25,00
Американо Кава еспресо, з додаванням гарячої води у співвідношенні 1:2 або 1:3, цукор. 60 25,00
Капучіно Кава эспрессо з молоком, збитим в піну, присипану меленою корицею, цукор. 150 35,00
Лате Кава эспрессо і тепле молоко з піною в співвідношенні 1:2, цукор. 200 35,00
Глясе Прохолодна кава з кулькою морозива, цукор. 200 45,00
Какао Какао, молоко, цукор. 200 35,00

ЧАЙНА КАРТА

ЧАЇ ЧОРНІ

Назва Склад продуктів Вихід, г Ціна, грн Вид
Англійський сніданок Цейлонський Pekoe c яскравим смаком і насиченим букетом з пікантними нотками. 400 40,00
Ерл Грей Цейлонський листовий. З цедрою апельсина і ароматом бергамоту, прикрашений пелюстками календули і волошки. 400 40,00

ЧАЇ ЗЕЛЕНІ

Назва Склад продуктів Вихід, мл Ціна, грн Вид
Зелений чай Чай китайський зелений листовий. Дає настій середньої міцності з ніжним смаком і ароматом. 400 40,00
Зелений чай с жасміном Чай зелений байховий листовий з пелюстками жасміну. 400 40,00
Мохіто Освіжаюча суміш зеленого чаю з м’ятою, цедрою апельсина, шматочками ананаса, пелюстками календули та з ароматом апельсина і грейпфрута. 400 40,00

ТРАВ’ЯНІ ТА ФРУКТОВІ ЧАЇ

Назва Склад продуктів Вихід, мл Ціна, грн Вид
Альпійська лука Ароматна суміш з лимону, мате, квітками ромашки, плодами шипшини, цедрою апельсина, листям ожини і м’яти, пелюстками сафлору і волошки. 400 40,00
Нахабний фрукт Суміш пелюсток суданської троянди, плодів журавлини, шипшини і ізюму, шматочків ананаса і полуниці з ароматом лісових ягід. 400 40,00
Бризки шампанського Гармонійна суміш чорного цейлонського та китайського зеленого чаю з ягодами годжі, шматочками полуниці, пелюстками волошки і ароматом суниці. 400 40,00

БЕЗАЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ

Назва Склад продуктів Вихід, мл Ціна, грн Вид
Кока-кола 250 18,00
Кока-кола, Спрайт, Фанта 500 20,00
Швепс 500 25,00
Вода мінеральна Вода мінеральна столова газована і негазована. 500 15,00
Боржомі 500 50,00
Сік «Rich» Апельсин, ананас, вишня, персик, томат, яблуко, ягідний пунш, екзотик. 250 12,00
Лимонад «Грузинський букет» Тархун, сітро. 500 30,00
Мохіто 250 70,00
Морс 250 20,00
Компот із сухоФруктів (узвар) 250 17,00
Айран 250 15,00

ЕНЕРГЕТИЧНІ НАПОЇ

Назва Склад продуктів Вихід, мл Ціна, грн Вид
Burn У алюмінієвій банці. 250 40,00
Red Bull У алюмінієвій банці. 250 45,00

ДОБАВКИ

Назва Склад продуктів Вихід, мл Ціна, грн Вид
Мед Мед квітковий натуральний. 50 10,00
Молоко Молоко 3,2% жирності. 75 5,00
Вершки Вершки 10% жирності. 10 10,00